孕期怎么吃才能补血
来源：未知 时间：2019-04-14 15:30
孕期怎么吃才能补血
1、吃一些补铁的动物性食物：
比如动物内脏，如肝、心等；红色的瘦肉，如牛、猪、兔肉等；还有动物的血……这些食物的含铁量高，且为血红素铁、易吸收。
但切记不可过量，如果高蛋白摄入过多，再加上肉类食物烹饪容易多盐，会导致水肿，容易出现孕期腿脚浮肿的状况。动物内脏每周吃1-2次即可，每次2两左右，低盐。
2、多摄入富含维生素C的新鲜蔬果：
花椰菜、彩椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃等蔬果富含维生素C，维生素C可以促进非血红素铁还原成二价铁，并与之结合生成可溶性物，有益于铁的吸收，因此，富含铁的食物和富含维生素C的蔬果一起搭配食用。
吃饭时可以拌一盘蔬果沙拉，饭后吃点水果等，效果都不错。值得注意的是，菠菜虽富含铁，但要先焯过之后再食用，否则菠菜叶子中含有的草酸，会影响到钙质的吸收。
3、多食富含维生素B12和叶酸的食物：
维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必须的物质，摄入量充足可保证红细胞的正常，叶酸还可预防胎儿神经管畸形。维生素B12主要存在于肝脏、肉类和海产品等动物性食物中，而叶酸广泛存在于各种动物肝脏、豆类以及绿叶蔬菜中。
4、使用铁锅：
用铁质锅具炒菜，锅里的无机铁会溶解到菜中，比有机铁更容易被人吸收，是很好的补铁方式，大家可别光钦慕不粘锅这类新式厨具，而放弃了咱们传统的好东西哦。
5、补充铁剂：
是直接并且快速的方式，除上述以外，准妈妈还要注意休息，保持良好的情绪，心情舒畅不但可以增强自身机体的免疫力，还可以促进体骨髓造血功能，从而起到预防贫血的作用。
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