关节炎饮食要注意事项有哪些
来源:未知 时间:2017-03-16 11:49
关节炎会危害到我们的身体,可能经常去医院。生活中很多人受到关节炎困扰,尤其是秋冬季节疾病的症状会加重,这对关节炎患者来说十分困扰。为了减轻关节炎给自己带来的影响。日常保健十分重要,饮食上得多注意。请参考下面相关介绍。
关节炎饮食参考:
关节炎患者应选用营养、高维生素及易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
关节炎患者要注意一些茶叶、咖啡、柑橘、奶制品可能会使类风湿患者的症状加重。
关节炎患者不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品,如辣椒,尤其是类风湿性关节炎急性期的患者及阴虚火旺型患者尽量忌用。脂肪要少用,类风湿性关节炎患者的食盐用量应比正常人少,盐摄入过多会造成钠盐潴留。
忌海产品。骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有相对量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎患者要少吃或不吃海产品。
忌肥腻食物。肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎患者应忌吃肥腻食物。日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
含草酸高的食物尽量少吃,比如菠菜、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。
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