高血脂患者吃哪些食物有益

高血脂是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、高血压等疾病的因素之一。降血脂是我们防病保健的主要方式，通过适当的饮食调理，有助于控制血脂水平，以下几种降脂食物，仅供参考。

玉米油

玉米油是玉米胚芽中提炼出来植物油，有预防和诊治心血管病的作用。玉米油含有丰富的不饱和脂肪酸，有助类固醇和胆酸的排泄，阻止胆固醇的合成和吸收，预防动脉硬化。

洋葱

洋葱含有丰富的前列腺素A，这种微量元素是天然的血管扩张剂，有助于降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，具有降低血压和预防血栓形成的作用。

常吃洋葱，有助于降低胆固醇、甘油三酯，还能防止血脂代谢紊乱、稳定血压、改善血管硬化，对血管起到良好的作用。

苹果

苹果含有丰富的果胶，果胶是水溶性膳食纤维，可吸收多余的胆固醇和甘油三酯，助其排出体外。果胶还能与维生素C、果糖等结合在一起，增强降血脂作用。此外，苹果分解时产生的乙酸有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

葡萄

葡萄汁与葡萄酒含有自黎芦醇，它是降低胆固醇的天然物质。能使胆固醇降低、抑制血小板积聚，所以，这是高血脂症者良好的食物。